Małgorzata Desmond
mgr Małgorzata Desmond
Specjalista w dziedzinie Medycyny Żywienia i Dietetyki
Wykształcenie
Absolwentka :
University of West London (Kierunek: Medycyna Żywienia)
Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, Kierunek: Dietetyka (studia magisterskie)
Kurs Epidemiologii Żywienia w Imperial College London
W lipcu 2011 rozpocznie studia podyplomowe z zakresu Zdrowia Publicznego na Harvard School of Public Health
Prowadziła wykłady na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym
ex-Dyrektor Kierunku: Edukacja Żywieniowa na prywatnej uczelni w Wielkiej Brytanii i w Irlandii
Obecnie prowadzi badania w Klinice Pediatrii Centrum Zdrowia Dziecka weryfikujące wpływ diet roślinnych na rozwój dzieci
Autorka wielu publikacji w zakresie medycyny żywienia, ekspert podczas programów TV oraz radiowych 
Od listopada 2010 pracuje w Carolina Medical Center, gdzie współtworzy pierwsze w Polsce Centrum Medycyny Żywienia
Publikacje
'Nowe pespektywy w niefarmakologicznej terapii cukrzycy insulino- niezależnej. Redukcja insulinooporności poprzez dietetycznie uwarunkowaną modulację trójglicerydów mięśni szkieletowych’ Żywienie człowieka i metabolizm; sierpień 2008
‘Nowa niefarmakologiczna terapia cukrzycy typu 2’
Diabetyk, sierpień 2008
‘Nowe pespektywy w niefarmakologicznej terapii cukrzycy insulino- niezależnej. Redukcja insulinooporności poprzez dietetycznie uwarunkowaną modulację trójglicerydów mięśni szkieletowych’ Postępy Żywienia Kilnicznego, grudzień, 2008
‘Diety wegetariańskie ’ Klinika Pediatrii, nr.5, 2010
‘Diety wegetariańskie u dzieci ’ podręcznik "Pediatria co nowego" pod red. p. prof. E. Otto-Buczkowskiej, 2011
‘Ocena czynników ryzyka chorób krążeniowych u dzieci w wieku 2-10 lat odżywiających się dietą wegańską, wegetariańską i tradycyjną’, w trakcie publikacji, zaprezentowane na ‘II Ogólnoposkim Zjeździe Pediatryczego Forum Profilaktyki Chorób Cywilizacyjnych’, grudzień 2010
