Przez żołądek do serca
W sobotę 2 kwietnia 2011, godz. 11, w siedzibie Carolina Medical Center, Vp. odbędzie się organizowany, przy współudziale Fundacji Multis Multum, ogólnodostępny wykład 'Przez żołądek do zdrowego serca'.
Na wykładzie dowiesz się:
- W jaki sposób współczesna dieta wpływa na powstawanie chorób układu krążenia, największego zabójcy Polaków
- Co jedzą społeczeństwa, w których nie zaobserwowano miażdżycy nawet u osób w wieku podeszłym
- Że nie tylko tłuszcz nasycony oraz cholesterol wpływają na aktywację promotorów miażdżycy
- Jak istotnie obniżyć cholesterol przy pomocy diety z efektem porównywalnym do leków
- Jak zmniejszyć i przebudować blaszki miażdżycowe przy pomocy diety
- Jak skomponować dietę minimalizującą ryzyko zachorowania na choroby krążenia, cukrzycę u dzieci i dorosłych
- Jak skomponować prawidłową dietę w profilaktyce i leczeniu otyłości u dzieci i dorosłych
Wykład poprowadzi mgr Małgorzata Desmond, specjalista w dziedzinie Medycyny Żywienia i Dietetyki, absolwentka University of West London, London Imperial College oraz Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego; prowadzi konsultacje z zakresu medycyny żywienia w Centrum Medycyny Żywienia Carolina Medical Center
Miażdżyca, leżąca u podstaw choroby niedokrwiennej serca i udarów niedokrwiennych, jest odpowiedzialna za prawie połowę zgonów w Polsce, gdzie codziennie na zawał serca umiera ponad 200 osób. Jednocześnie w pewnych prowincjach Chin jeszcze do niedawna nie odnotowano nawet jednego zawału serca przez 3 - 4 lata. Wg WHO, u 90% osób umierających na chorobę niedokrwienną serca, przyczyny leżą w niezdrowym stylu życia, a w tym nieodpowiedniej diecie. Badania z USA wykazały, że kompleksowe zmiany w diecie, przypominające tradycyjne diety społeczeństw Azji, przynoszą w tej chorobie efekty porównywalne z terapią farmakologiczną bądź nawet chirurgiczną, a nie powodują efektów niepożądanych.
.jpg)
